椎茸の煮物(仮メニュー)
![](https://10ff-shiitake.com/wordpress/wp-content/uploads/2023/06/menu-nimono_01.jpg)
材料
椎茸:100g
ベーコン:4枚
にんにく:1片
オリーブ油:大さじ1
パスタ:200g
塩、こしょう:適量
パセリ:適量
ベーコン:4枚
にんにく:1片
作り方
- 椎茸は薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒める。
- 香りが出てきたら、椎茸とベーコンを加え、炒める。
- 別の鍋でパスタをゆでる。ゆであがったら、フライパンに加える。
- 全体に混ぜたら、塩こしょうで味を整え、盛り付ける。
- 仕上げにパセリを散らして完成。