椎茸とベーコンのパスタ
材料
椎茸：100g
ベーコン：4枚
にんにく：1片
オリーブ油：大さじ1
パスタ：200g
塩、こしょう：適量
パセリ：適量
ベーコン：4枚
にんにく：1片
作り方
- 椎茸は薄切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。
- フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒める。
- 香りが出てきたら、椎茸とベーコンを加え、炒める。
- 別の鍋でパスタをゆでる。ゆであがったら、フライパンに加える。
- 全体に混ぜたら、塩こしょうで味を整え、盛り付ける。
- 仕上げにパセリを散らして完成。
